Lidwien Jansen
25/5/2024
3
 min leestijd
Detox

De voedingsindustrie zou het 'een heel veilig dosis' noemen

Veilige’ doseringen kunnen schadelijker zijn dan gedacht. Langzaam en systematisch kunnen kleine hoeveelheden gifstoffen je gezondheid ondermijnen

Je wilt van je vrouw af. Of je man. Omdat je een ander hebt. Zonder haar te vermoorden. Of zonder haar het nieuws te willen vertellen. Want je bent een lafaard. In slecht nieuws gesprekken ben je niet zo goed, je wilt gewoon de hele situatie weghebben.
Dan zit er maar één ding op: langzaam vergiftigen. Met arsenicum gaat het niet lukken. Dat gaat te snel, en ze gaan vast je gangen na. Dat heb je wel eens gezien in een enge film. Je vrouw snel vermoorden, mwah. Niet zo’n goed idee. Dat moet langzaam aan gebeuren.  

Dat deed Koos, een niet zo brave bollenboer die zich 25 jaar had bekwaamd in de teelt van bollen en voor de bollenbusiness regelmatig naar Zuid-Amerika reisde. Weg uit zijn kinderloze saaie huwelijk. Hij knoopte daar een relatie aan met een 23 jaar jongere Chileense. Dáár wilde hij mee trouwen, een kans om uit het doodsaaie Lisse te gaan en opnieuw te beginnen! Met kinderen!

De bollenboer had één klein voordeeltje ten opzichte van jou en mij: hij zat goed in de gifstoffen. Het spul had hij in de schuur. Elke dag deed hij een heel klein ieniemienie beetje, de voedingsindustrie zou zeggen ‘heel veilige dosis’-in de koffie van zijn vrouw. Héél langzaam bouwde hij het op. Systematisch vergiftigen met een heel veilige dosis.
Het gif van Koos tastte de zenuwuiteinden van Lien aan, met als gevolg krampaanvallen, ademhalingsmoeilijkheden spierverstijvingen en ernstige maag- en darmklachten.

Lien belandde een paar keer in het ziekenhuis, alwaar de artsen natuurlijk niet begrepen wat er aan de hand was. Een paar keer bijna dood. Nét niet genoeg om echt te gaan hemelen.

De familie van Lien kreeg uiteindelijk argwaan. Hun zus knapte altijd zo wonderbaarlijk goed op als hun zwager weg was. Hoe kwam het toch dat Lien altijd zo monter was als Koos op reis was voor de bollenbusiness?

Koos werd veroordeeld voor 6 jaar gevangenisstraf. Een echt gebeurde geschiedenis, je kunt het lezen in Annejet van der Zijl’s boek ‘Moord in de bloedstraat’.

De moraal van het verhaal:altijd eerlijk zijn natuurlijk. En geen buitenechtelijke relatie starten, laat staan iemand vermoorden.
Maar les nummer 2: een stof is schadelijk. Of niet-schadelijk.
Je bent zwanger of niet.
Als je maar lang genoeg de zeer beperkte ‘veilige’ dosis van een schadelijke stof neemt, ga je dood. Systematisch vergiftigen, zoals Koos het bij Lien deed. Langzaamaan, dan breekt het touwtje niet.…

Daarmee haalde Koos de bollenboer de Paracelsus theorie onderuit. Die stelt dat de dosering bepaalt of een stof giftig is of niet.
Paracelcus was een beroemd arts, filosoof en theoloog en docent aan vooraanstaande universiteiten in de 16e eeuw. Hij stelde dat de dosis bepaalt of een stof giftig is of niet. Alles is in die zienswijze gif, het hangt alleen van de dosering. Over inherente schadelijkheid van een stof wordt niet gesproken.
Eén druppel die de steen uitholt? Daar dacht Paracelsus niet aan.

Op basis van deze Parcelcus-theorie kunnen producenten van voedingsmiddelen hun toegevoegde chemicaliën blijven toevoegen. “Ze zitten 100x beneden de norm van wat giftig is.” Om maar niet te spreken over zogeheten ‘production agents’, chemicaliën die niet op de verpakking hoeven worden genoemd omdat de industrie de wetgever heeft overtuigd dat ze in het geheel niet giftig zijn. Lees daarvoor het boek Joanna Blythman, ‘Swallow this, serving up the food of industry’s darkest secrets’.
De industrie heeft heel erg zijn best voor gedaan om de wetgever te overtuigen dat production agents en toevoegde chemicaliën geen enkel kwaad kunnen voor de volksgezondheid. ”De dosering immers!“

Los van de schadelijkheid van één bepaalde individuele stof komt daar ook nog eens het feit bij dat men geen idee heeft wat alle afzonderlijke stofjes voor effect op elkaar hebben en wat de gevolgen op de langere termijn zullen zijn.

Maar of je nu een bollenkweker bent die zijn vrouw stelselmatig vergiftigt, of zelf maar lang genoeg bewerkt voedsel eet met ‘veilige’ doseringen toevoegingen, of medicijnen met ‘geaccepteerde stoffen’. Je vergiftigt je langzaam. Systematisch.

Meer weten over detoxen? Lees ons blog over dagelijks detoxen.

Download ons boek Geniaal Gezondheidsgoud, de ontbrekende schakel in onze gezondheid.

Cookievoorkeuren
Door op ‘Alles accepteren’ te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de sitenavigatie te verbeteren, het sitegebruik te analyseren en te helpen bij onze marketinginspanningen, zoals beschreven in ons privacybeleid.
Noodzakelijk (altijd actief)
Cookies die nodig zijn om de basisfunctionaliteit van de website mogelijk te maken.
Cookies die worden gebruikt om te begrijpen hoe de website presteert, en of er mogelijk technische problemen zijn.
Cookies die worden gebruikt om advertenties weer te geven die relevant zijn voor uw interesses.
Cookies waarmee de website keuzes die u maakt kan onthouden (zoals uw gebruikersnaam, taal of de regio waarin u zich bevindt).