Justus von Liebig: Wie kent deze man nog?

Justus von Liebig, de Vader van het Kunstmest, wie kent hem nog? Dankzij kunstmest werd de bodem de afgelopen honderd jaar en nu nog steeds, vooral gevoed met maar een stuk of 3 mineralen: stikstof, fosfor, kalium. De landbouwwetenschap bouwde vanaf die dag voort op dit uitgangspunt, en is tot op de dag van vandaag in deze praktijken doorgegaan zonder ooit achterom te kijken.

Grondverarming? Who cares?

In 1843 noteerde Justus von Liebig echter al de volgende opmerkingen over zijn eerdere werk, maar het was te laat, weinigen luisterden: “Ik had gezondigd tegen de wijsheid van onze schepper en kreeg daarvoor een terechte straf. Ik wilde zijn handwerk verbeteren, en in mijn blindheid geloofde ik dat er in deze prachtige keten van wetten, die het leven met het aardoppervlak verbindt en het altijd verjongd houdt, er misschien een ontbrekende schakel zou zijn die door mij moest worden vervangen - deze bleek machteloos niets.

”Het handwerk van de schepper verbeteren. Het kan leiden tot catastrofes. De vraag is: wie gaat het #Harari vertellen?

Natuurlijk moet de landbouw verbeterd worden. En het kan. Blijkens boer Arnold van Woerkom. Blijkens boerJan Dirk van de Voort. Blijkens vele andere boeren die werken op zo'n manier waarbij de voedselproductie niet de vijand is van de natuur maar in complete harmonie met de natuur kan functioneren en de bodem hersteld wordt.En ook nog eens economisch rendabel met de productie op peil.

Maar boeren wegvagen?
Wie is op dat krankzinnige idee gekomen? Dat we met verticale landbouw (zonder grond!) het wel zullen redden?

De bodem is de belangrijkste resource voor gezondheid.
Daarom schrijven we daar al heel lang over bij SMPL.